GSV’38 Oliebollen al meer dan 40 jaar een heerlijke traditie

Ook dit jaar zijn er weer heerlijke oliebollen gebakken. Deze kon je eenvoudig via een huis-aan-huis briefje of online bestellen en ze worden daarna nog bij je thuisbezorgd. Ja, ja, wat wil je nog meer! We hebben het over de oliebollen van GSV’38 en die had u echt moeten proeven. Maandag de 30^e december stond een team van circa 20 vrijwilligers weer in alle vroegte (vanaf 03.00 uur) klaar om deze heerlijke traditie voort te zetten. Overigens is het niet zomaar een zakje oliebollen. De bakkers van GSV’38 leveren jaarlijks door de ervaringen vanuit de bakwagen van cafetaria Joosje een topprestatie. Eerst wordt het beslag extern zorgvuldig voorbereid en opgehaald. De samenstelling en juiste hoeveelheid van ingrediënten is daarbij belangrijk. Daarna moet ook de olie op de juiste temperatuur komen. Ondertussen is de bakploeg zelf fysiek en mentaal gemotiveerd om te presteren want duizenden oliebollen (nu 3750) moeten er worden gebakken. Onderling is er een prima harmonie en lol. Misschien is dat wel het laatste doorslaggevende ingrediënt van de heerlijke GSV’38 oliebollen. Nadat alle oliebollen keurig in papieren zakjes zijn verpakt is het tijd om de straat op te gaan en de heerlijke oliebollen te bezorgen. Een jarenlange traditie met (club)liefde gebakken waarvoor de opbrengst naar het GSV-jeugdvoetbalkamp gaat. Vrijwilligers bedankt!!!